ATTREZZATURA

Attrezzatura asettica

01

Soluzioni ingegneristiche

Una serie di attrezzature per la sterilizzazione e la conservazione asettica di prodotti alimentari liquidi e viscosi.

Attrezzatura asettica

02

La tecnologia Fenco

Controllo completo del processo. Massima efficienza.

01

Sterilizzatori di tipo tubolare

02

Serbatoi asettici

03

Sistemi CIP e SIP

04

Riempitrici asettiche

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03

Maggiori informazioni sulla soluzione

Profondità ingegneristica senza frasi comuni

01

Un sistema: prodotti diversi

Le unità trattano liquidi, concentrati, prodotti grossi e delicati, comprese salse bianche e latticini. Sono disponibili scambiatori di calore multitubo, concentrici, monotubo, a piastre e a superficie raschiata.

02

Funzionamento industriale continuo 24 ore su 24, 7 giorni su 7

La configurazione multiprodotto consente portate e formulazioni diverse in un'unica installazione. La progettazione può essere realizzata secondo i requisiti EHEDG o FDA.

03

Tracciabilità di ogni ciclo

Il pannello a sfioramento controlla ricette e parametri. Il sistema registra dati tecnologici, azioni dell'operatore, tempi di intervento e limita l'accesso tramite livelli di password.

04

Progettazione igienica

L'apparecchiatura si collega a un sistema CIP esistente o riceve un circuito CIP/CIP integrato.

Il materiale è stato preparato sulla base della pagina ufficiale del produttore Fenco Food Machinery. Fonte aperta

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Come lavoriamo

Dal compito alla produzione stabile

01Analisi delle materie prime e delle finalità

Definiamo i requisiti di prodotto, prestazione e qualità.

02Calcolo tecnologico

Selezioniamo la tecnologia ottimale, l'equilibrio di acqua ed energia.

03Progettazione e produzione

Produciamo attrezzature e assembliamo la linea in un unico complesso.

04Installazione e avviamento

Formiamo il team e portiamo la produzione in modalità progettazione.

FENCO CENTRAL ASIA & CAUCASUS

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